Quer fazer dois pratos rápidos pra receber uma visita?
Bruschetta e um bolo de limão. Velozes e Furiosos!
Para a Bruschetta vc pode usar pão italiano, pão integral de nozes ou ciabatta. Desde que ele tenha uma fatia em um tamanho adequado para o recheio, está ok. Faça testes.
Para a minha: usei pão italiano, muzzarela, gorgonzola, tomates, manjericão e chimichurri! Cortei os tomates bem picadinhos, temperei com o chimichurri e montei assim: o pão, o azeite, tomatinhos, manjericão e queijos por cima. Antes de colocar no forno, reguei com mais azeite. Deixe no forno até o queijo derreter.
E o bolo?
Outro dia estava lendo "As Crônicas do Gelo e do Fogo" e foi citado, aliás são citadas diversas comidas deliciosas, um bolo de limão. O preferido de Sansa Stark. Fique com vontadinha.. :9
Use a receita do bolo de iogurte e acrescente raspas e suco de 2 limões. Eu usei o galego. Use o que preferir. O que mudou? A cobertura!!!!
1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 limões (raspas e suco)
bata no liquidificador e espalhe por cima do bolo.
Eu não poderia responder que não
Mimei demais? Talvez...e acho que continuarei a mimar a vida toda, porque ele merece.
10 anos aguentando minhas chatices, minhas dramatizações mexicanas, Almodovorescas...hahaha
Mas ele realmente é meu herói...
Essa é uma das músicas da Trilha Sonora de Drive.
Posso dizer com toda a certeza que é um dos meus filmes favoritos até este momento. Posso até arriscar o primeiro lugar. Parte do composto que me agrada com certeza é a Trilha Sonora perfeita que ele traz. Um electro-pop bem gostosinho que combina perfeitamente com a estética, com o enredo, com os personagens...e me traz uma certa melancolia porque me remete aos anos 80. A gente adora finais felizes, os filmes "noir" frustram um pouco a gente nesse quesito, talvez seja por isso que a gente gosta tanto.
A maioria das músicas foi composta por Cliff Martinez (não essa do youtube), que foi o mesmo produtor da trilha sonora de "Sexo, Mentiras e Videotape" - um filme que eu mal me lembro - mas que com certeza vou ver de novo.
E já que estamos todos tão melancólicos, com saudades de um passado recente, que tal um bolo simples de cenoura com cobertura de chocolate?
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
uma pitada de sal
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
Calda:
6 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de manteiga ou 3 de margarina
3 colheres de água
Vc pode fazer de duas formas, batendo as claras em neve e fazendo um bolo bem fofo ou sendo mais prático e batendo tudo no liquidificador, aí ele não fica tão fofo.
Bata as claras em neve na batedeira. Separe.
Coloque a cenoura em pedaços no liquidificador com o óleo, o açúcar e as gemas. Bata bastante até ficar homogêneo. Acrescente a farinha e ajude o liquidificador a misturar com uma colher. Pare de bater. Adicione aos poucos a clara em neve, misturando bem devagar. Acrescente o fermento e misture devagar. Coloque numa forma untada e leve ao forno médio por uns 40 minutos.
Se vc for fazer do jeitinho mais rápido e fácil é só acrescentar os ovos inteiros ao invés de só as gemas. E seguir com o resto.
Para a calda, coloque tudo numa panelinha e leve ao fogo até o açúcar derreter e tudo ferver....cubra o seu bolo.
Gaveta é um inferno.
Vc dobra, arruma, passa e dali a uma semana, tá tudo uma zona de novo. E quando vc esquece que existe aquela camiseta e ela fica anos no fundo da gaveta? heheh, já aconteceu comigo. Com a gente tudo bem, mas quando são crianças, pode acabar perdendo uma roupa e nunca usar...
Eu andei procurando uma maneira de fazer essa organização, aplicar em casa e ver se funcionava. Funcionou! Funcionou até na gaveta da minha filha! hehehe Eu acho que todas as maneiras que eu já tentei...essa sem dúvida é a melhor.
1. As camisetas devem ter a mesma largura na gaveta. Você pode usar a gola da camiseta para medir;
2. Você deve fazer esses pequenos pacotes do mesmo tamanho, fazendo a roupa ficar quadradinha;
3. A camiseta deve ficar em pé, sem apoio;
4. A parte dobrada, redondinha, deve ficar para cima. Assim, sua gaveta ficará mais organizada;
5. Divisores de gavetas são legais, mas não os achei essenciais. Vc pode fazer um divisor sozinha com papelão ou usar pequenas caixas.
Pode parecer frescura, mas não é. Se vc arrumar uma vez assim, não vai precisar parar parar arrumar outras vezes, pq a gaveta se mantém arrumada e vai ter mais tempo pra andar de skate! hehehehehe
Crochê é uma delícia, relaxa e faz bem. Funciona como uma terapia. Eu ando numa onda do "Faça você mesmo" há algum tempo. E quando minha filhotinha quis aprender, pensei: quero fazer também. Imagina o prazer de ter coisinhas em casa feitas por vc. No tempo da minha avó era assim...
Achei esse video no vimeo...é assim que a gente deve começar. Com uma correntinha.
Esse é pra quem gosta de besteirinhas no café da manhã. :)
Vi no Cupcakes and Cashmere e amei.
Tipo um café de domingo beeeem recheado...
Esse foi para o dia dos pais.
Ingredientes:
6 a 8 ovos;
2 copos de leite;
1/2 lata de leite condensado;
pão velho;
1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de margarina;
1 colher de chá de canela em pó;
uma pitadinha de sal.
Comece a preparar na noite do dia anterior.
:s
Bata numa tigela os ovos, o leite e o leite condensado. Pique o pão velho numa assadeira untada com margarina. Coloque a mistura por cima do pão. Cubra e leve a geladeira de um dia para o outro.
Numa outra tigelinha misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela, o sal e a margarina fazendo uma farofinha. Reserve.
No dia seguinte, cubra o pãozinho com a farofa e leve tudo ao forno por 45 minutos. Se vc gosta mais crocante deixe por uma hora....se vc gosta de mais textura de pudim, coloque menos pãozinho e deixe menos tempo no forno.
Uma dica para personalizar seus objetos: ESMALTE.
Tinha a idéia de fazer isso na minha bike e fiz um teste. Bonitinho ficou, só não sei a durabilidade. Dá pra personalizar celulares, chaves e outros objetos.
hahahah
o que acharam????
A minha outra dica é um lugar que eu fui comer esta noite "Rock and Roll Burger". Não é lá um dos lugares mais baratos para se comer no mundo. Mas o ambiente é bem legal e o hamburguer vegetariano sensacional. Eles ainda possuem aquelas batatas old school com casca e alecrim e uma opção muito boa e generosa de um prato cheio de batatas fritas com onion rings por 12 Dilmas. O atendimento é bem legal, as pessoas muito atenciosas. Só faltou um pouquinho de informação, a recepcionista esqueceu de me informar que o piso superior tem preço diferente do debaixo e não me falaram da promoção que de quintas as mulheres não pagam pra jogar. Sim! Pra jogar pinball. 11 máquinas, só uma estava desligada, as outras estavam funcionando muito bem. E máquinas muito legais: Elvis, Família Adams, Guns, Star Wars...e a música sensacional, tcou Buzzcocs, Misfits, rockizinhos 80`s. A Aliyah foi coma gente e se divertiu tbm. Terças ninguém paga pra jogar. Quintas é noite da mulherada e o primeiro drink é de grátis! Esse post não é propoganda não, é DICA, pra gente não ficar comendo sempre nos mesmos lugares.
Bem, esse realmente é um bolo R-I-D-I-C-U-L-O de se fazer. Muito fácil! Simples! E So DELICIOUS!!!
Suja pouca louça e envolve pouco do seu precioso tempo.
Ingredientes:
1 copo de iogurte (pode ser o desnatado)
1/2 copo de óleo (use para medir, o mesmo potinho do iogurte)
1 copo de açúcar (a receita pede 2 mas eu acho muito doce)
3 copos de farinha de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico
Bata tudo no liquidificador, deixando a farinha por último e o fermento por mais último ainda :S
Passe a massa para uma forma com um furo no meio devidamente untada e enfarinhada.
Nota: para incrementar minha receita eu acrescentei um pouco de amaranto e chia em sementes.
Asse em forno médio por 30 a 40 minutos.
Nota 2: enfie um palito de dentes de madeira no bolo e se ele sair sequinho é pq já está bom! ;)
Para fazer a cobertura: Use um punhado de morangos (usei congelados mesmo) um pouco de água e uma xícara de aç;ucar, respingue um pouco de limão e deixe ferver até os morangos derreterem.
Nota 3: Vale amassar com um garfo para acelerar o processo.
Quando o bolo sair quentinho do forno, aguarde ele esfriar um pouco para desenformar, caso contrário ele pode quebrar e vc ficará muito frustrado (a) ...então vamos evitar angústias sendo prudentes! o.O
Quando o bolo estiver no prato, fure ele com um monte de lindos buraquinhos e cubra com essa calda. Salpique um pouco de semestinhas por cima só pra dizer que seu bolo é FANCY and thats it.
Amei o filme, adorei o tempo de filme (quase 3 horas), adorei os atores! Eu nem preciso dizer que o meu herói é o Bane! Não vou contar nada pq se não vira Spoiler. Eu também não botava nenhuma fé em Anne Hathaway como Selina Kyle, a Mulher-Gato, mas sinceramente dei o braço a torcer, ela está incrível e a personalidade dela eu achei muito parecida. Mesmo ela não tendo aquele formato "Panicat" que a Selina tem nos quadrinhos, já que Anne é mais esguia. Eu queria uma continuação... :)
E já que estamos falando de filmes, porque não falar de chocolate quente?! :9
Você vai precisar de:
2 xícaras de leite meia barra de chocolate amargo
1 pau de canela
2 colheres de chá de mel
1 colher de chá de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de rum escuro (eu pulei essa parte)
Coloque o chocolate picado em pedaços em uma leiteira com o leite, a canela, o mel e o açúcar. Leve ao fogo até que o chocolate derreta completamente. Tá super pronto hmmmmmmmmmmmmmmmm
