Uma dica de leitura e um Bolo Super Mega Saudável e Vegano e Gostoso e Especial e Delicioso e ...

Hello brothers and sisters!

:)

Mais um dia friozinho e gostosinho para comer docinhos com chocolate quente e ler um livrinho enroladinho no cobertor!!!! Aliás eu já passei a receita para vcs de chocolate quente da Nigella? Hmmm é sério...totalmente de gordinho, mas totalmente maravailhoso!!! Qualquer outro dia desses então eu passo!

Para dica de leitura eu deixo o quadrinho especial compilado da Mulher-Gato, Cidade Eterna que narra a aventura de Selina na Itália e o seu envolvimento com a máfia.

Agora se vc está de dieta, esse bolo fica chuchu com chá tbm ou com um copo de leite desnatado ou com um AdeS Light...hihihi    :9

Mas do que se trata?

Esse é bolo é feito com ingredientes saudáveis e é especial pq a minha amiga Simara fazia sempre pra mim quando eu estava gravidinha da Ali. :´) (Saudades da moça)


3 xícaras de farinha de trigo integral;
2 xícaras de açúcar mascavo;
1 colher de café de canela;
1/2 colher de café de bicarbonato de sódio;
1 colher de sopa de raspas de laranja.
Suco de 3 laranjas grandes
1 colher de sopa de Karo (se vc não tiver usa mel mesmo!)
2 colher de sopa de óleo (usei de canola)
1 colher de sopa de fermento em pó

Complementando: esse bolo fica bom com complementos como castanhas, frutas ou uvas passas...eu coloquei uma banana, uma maçã e castanha do Pará.

Preparo:


Peneire a farinha numa tigela e misture os demais ingredientes secos, menos o fermento. Acrescente o restante dos ingrendientes e bata bem. Coloque o fermento. por fim adicione seus complementos. Eu piquei bem a banana, a maçã (descascada) e a castanha do Pará!!! Passe para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido médio por 40 minutinhos mais ou menos.

5 filmes que eu assisti nas férias e recomendo!!!

: D

Feliz semana pra todos!!!

Quando eu mudei para São Paulo no ano passado, após 05 anos de uma moradia tranquila e pacata no interior, tomei um grande susto! O Cinema custa a partir de 21 mangos!!! Poxa, eu gastava 2,4,7 reais no máximo! Fiquei um tempão sem ir ao cinema. Até que eu descobri que clientes do banco itaú pagam meia nas salas de cinema do Banco Itaú! Resolvido o meu problema. Fiz um cartão de crédito só para o cinema! Pronto. Não precisa ser um cartão especial, nem internacional...e nem precisei abrir conta no banco tbm. Simples assim. Aliás as salas do Itaú do Shopping Frei Caneca são as minhas favoritas! Muito limpas, arrumadinhas e com um atendimento muito bom! Além disso o som é ótimo e a tela também, o que já não acontece com os cinemas da Playarte e Cinemark. Na Playarte o som está sempre horrível e vira e mexe a tela está fora do lugar! O cinemark está sempre porco de pipoca e refri pra tudo quanto é lado! Eca.

Então, enfim, tirei a barriga da miséria e fui ao cinema em julho.

Flores do Oriente




Do mesmo diretor (Zhang Yimou) do Clã das Adagas Voadoras, com Christian Bale. Muito bonito, com uma fotografia perfeita e muito triste...em vários momentos do filme muita tensão. Eu o veria de novo com certeza.







A Era do Gelo 4

Mais do mesmo né? Cansa pra nós, mas pras crianças nunca! hahaha










Sombras da Noite

Eu super indico. estava meio cansada da relação Tim Burton X Johnny Depp X Helena Bonham Carter, mas eu gostei desse. É bem engraçado apesar de ter um tom meio de sessão da tarde e o Johnny Depp não está tããão caricato. Altas risadas...







Prometheus

Desde muito pequena eu sou fissurada em filmes de ficção científica. Todos, nós alugávamos todos. Eu e meu primo Beto. A gente ía na locadora e tentava tirar o melhor proveito dessa área da locadora. Chegamos a comprar em conjunto alguns VHS's! hehehe Alien sempre foi o meu favorito! Existia um joguinho do Master System do Alien e eu quase morria de medo e fazia xixi nas calças jogando. Eu era uma criança meio boba. Minha mãe nunca me deixou assistir filmes de terror. Então isso era o que tinha de mais assustador pra  mim. Eu não tinha lido nada sobre o Prometheus quando fui ver o filme. Alguém tinha falado pra alguém que o filme era ruim. Eu não achei de todo ruim. Pelo contrário, acho que por não criar nenhuma expectativa grande sobre o filme fiquei com os olhos colados na tela. Não conseguia nem piscar. Mas tenho as minhas ressalvas. não quero contar pra não gerar um spoiler. Mas tenho minhas ressalvas quanto o último terço do filme...ainda assim, de todos que eu vi no cinema nessas férias, acho que esse foi o que mais valeu a pena ver no cinema.

Detachment

Esse filme me deu dor de estômago. Não vi no cinema. Pesado que nem uma bomba! Mas muito bom. Eu adoro o Adrien Brody. Acho ele um ótimo ator. Esse filme eu indico a todos os amigos que são professores, a todos os amigos pais de adolescentes e a todos os adolescentes. Questões sobre a escola, seu papel, a sociedade...uma grande maluquice. Não assista antes de dormir.

Coque de bailarina + trancinha

Gente, esse blog acabou mais tendo post de comidinhas do que de qualquer outra coisa. Mas a proposta não é só essa. Queria compartilhar com vcs tudo que eu achasse de mais interessante para a vida prática. Ocorre que, com a correria do dia-a-dia, fica difícil montar os posts do jeito que eu gostaria. Tenho muitas idéias e acabo esquecendo ou ficando muito cansada quando eu chego em casa...eu quero mudar isso e tentar postar tudo o que eu vou encontrando de mais interessante...

O post de hoje eu encontrei no The Beauty Department e consiste em um penteado simples que não parece simples. Vamos mudar um pouco do cabelo básico solto/rabo de cavalo!

Vcs podem conferir o passo-a-passo completo e original no: http://thebeautydepartment.com/2012/06/updo-bangs/

Pra quem não sabe inglês as imagens falam mais que as palavras!

:*

AFOGADO DE CHOCOLATE (VEGAN OU NÃO. A OPÇÃO É SUA)

Essa receita é para quem gosta muito, mais muito mesmo de açúcar e chocolate! :9

Um bolo bem gostoso e docinho que a minha mente já pensou perversamente em esquentar no microondas um pedacinho e comer com sorvete de creme! Isso é que é uma mente gorda! O mais legal é que essa receita não contém ovos, logo, como toda lógica formal pode ser feita em versão "VEGAN" (ou seja, no lactose!). 

Para isso basta trocar o leite por ADES, ou leite de arroz, ou leite de qualquer outra coisa que não seja de origem animal. De preferência use o Light. Contém menos açúcar e menos gordura e tem uma textura mais parecidinha com o leite, o que é super importante para a nossa receita!

Okey dokey.

Você vai precisar de:

2 xícaras de chá de água

2 xícaras de chá de açúcar

3 colheres de copa cheias de chocolate em pó

100g de margarina em temperatura ambiente (pode ser manteiga se vc preferir) e sem sal, né gentem. Isso equivale mais ou menos a meia xícara de chá.

1 xícara de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de sopa de chocolate em pó do padre

1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

400 ml de leite (leite do que vc quiser, em casa eu só tinha o de vaca, pq é mais barato e meu aumento não sai. mas ainda vou encontrar um DIY - do it yourself -  de fazer um leite vegano)

Vc ainda vai precisar de bastante margarina para untar a forma.

Modo de Preparo:

1°. Numa panela fora do fogo, misture a água, o açúcar e o chocolate em pó. Leve a panela para o fogo médio por uns 05 minutos ou até ferver, desligue o fogo e reserve essa calda. Gente, presta atenção: a parada ferve e sobe. Derrama tudo no fogão. Então fica de olho!

2°. Numa batedeira coloque a margarina em temperatura ambiente e o açúcar até transformar em um creme fofo (+/- 05 minutos). Desligue a batedeira e acrescente 3 xícaras de farinha de trigo peneirada, 3 colheres de chocolate em pó, o fermento e o leite.

3°. Ligue a batedeira em velocidade baixa (só pra misturar tudo e não voar farinha pra tudo quanto é lado) e depois aumente a velocidade batendo por uns 3 minutos.

4° Distribua a massa numa forma com buraco no meio bem untada com mais margarina, besuntada mesmo!!! Depois, em cima dessa massa ainda crua despeje a calda de chocolate. Neste momento vc pensa: "não vai dar certo". Dá sim meus queridos, pode continuar!

5°. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 170°C e asse por 45 minutos . Retire do forno e desenforme ainda quente em um prato bem fundo. Percebam que a esperta aqui não seguiu essa recomendação do prato fundo e derramou chocolate para tudo quanto é lado!

Pronto!

Façam bom proveito desse bolo engordante e delicioso de chocolate!

:9

THE AMAZING PICKLES!

Oh My Godnesssssss!

Eu vi essa receita no Cupcakes and Cashemire e eu pensei: "isso deve ser gostoso". Mas é mais que isso, é simplesmente maravilhoso!!!! E muito fácil de fazer! Vai virar item obrigatório nesta casa!

Ingredientes:

2 pepinos japoneses

1 cebola

1 xícara de açúcar cristal

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de vinagre branco

1 xícara de vinagre de maçã

temperinhos: um pouco de páprica, um pouco de açafrão, um pouco de sementes de mostarda, um pouco de geregelim, sal.

Corte os pepinos bem fininhos. Se vc tiver aquele cortador de serrinha, eles ficam ainda melhores.

Corte a cebola bem finha e misture os dois numa tigela com sal e o gergelim

Coloque os açúcares, os vinagres, e os temeperimnhos (não coloque mais sal aqui, não) numa panela. Leve ao fogo até ferver. Depois disso, derrame a mistura na tigela com os pepinos. Aguarde esfriar por mais ou menos 1 hora.

 Coloque num vidrinho e leve à geladeira por 24 horas.

Fica super ultra mega gostoso!!!

 Que tal comer na Ciabatta com Cream Cheese e Mussarela de Búfala?

So delicious!

:9